枝豆ブロッコリーは茹でる鍋から取り出したら同じ鍋でタコも湯通しする。しないと生臭いしタコがヌルヌルするから。

トマトくし切り種が気になるならとる。セロリ斜め薄切り。玉ねぎみじん切り辛味が気になるなら水にさらす。パセリみじん切り。

野菜、マッシュルーム、オリーブの輪切り、タコ、調味料をボールに入れて混ぜる。

マッシュルームとオリーブの実は袋からだす。水も切る。