なんとも美味しいミョウガの肉巻き

norinoribear @cook_40053198
ミョウガを肉で巻くと初めてのテイストが生まれたよう
このレシピの生い立ち
肉巻きにはまっていてミョウガに巻いて焼いたら美味しかったので
作り方
- 1
ミョウガは縦半分にきる。豚肉は醤油とみりんを合わせたものにつける
- 2
豚肉でミョウガをまく
- 3
魚焼きグリルで焦げないようにホイルでカバーして7-8分焼く。またはオーブンのグリル両面で10-12分焼く
コツ・ポイント
豚肉は極薄でも普通の薄切りでも◎
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