豚チーズ巻きカツ
まめカッチー @cook_40212220
豚肉に好きな野菜を巻いてカツにするので、家にあるもので作れます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので揚げ物を作りたかったので。
お弁当にも入れられるので、いいと思います。
豚チーズ巻きカツ
豚肉に好きな野菜を巻いてカツにするので、家にあるもので作れます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので揚げ物を作りたかったので。
お弁当にも入れられるので、いいと思います。
作り方
- 1
豚ばら肉を3~4枚並べて、野菜とチーズをクルクル巻いていく。豚ばら肉が長い場合、半分に切っても十分です。
- 2
薄力粉、卵、塩コショウ、水を混ぜて、巻いた肉をくぐらせ、パン粉をつけます。
熱した油で揚げます。 - 3
きつね色になったら油を切って出来上り！食卓やお弁当にどうぞ。
コツ・ポイント
断面がクルクル出るように、巻くときれいです。
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ぴんきーもも28 -
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