きゅうりとしめじのキムチ炒め

コマアキ
コマアキ @cook_40264932

あと一品というときに、ちゃちゃっと!
きゅうりやしめじがしなっちゃってもこれで復活!
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていたものです。
コツなし、手間なし。失敗なし!
お弁当にもお酒のあてにもどーぞ。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. しめじ 適量
  3. キムチの素 適量
  4. 醤油 少々
  5. いりごま 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする、しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、きゅうりとしめじを炒める。

  3. 3

    キムチの素を入れて、さらに炒め醤油を投入。

  4. 4

    全体的に火が通ったら、火を止めていりごまをかけて混ぜて、完成!

コツ・ポイント

なし!辛さもお好みで!

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レシピ作者

コマアキ
コマアキ @cook_40264932
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