フライパンで♡簡単美味な花しゅうまい♪
11mnnm22 @cook_40150407
しっかり下味がついてるので何も付けなくても美味しい〜♡
フライパンに敷いたキャベツにも味が染みて、美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
美味しいしゅうまいが食べたくて、調味料の配合、試行錯誤でこれにたどり着きました！！！！
フライパンで♡簡単美味な花しゅうまい♪
しっかり下味がついてるので何も付けなくても美味しい〜♡
フライパンに敷いたキャベツにも味が染みて、美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
美味しいしゅうまいが食べたくて、調味料の配合、試行錯誤でこれにたどり着きました！！！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶして全体に絡めておく。
- 2
しゅうまいの皮は2mm幅くらいの細い千切りにしてバットに広げ、全体にら 片栗粉をまぶす。
-
- 3
1にひき肉と★の調味料を加えてよくこねる。
-
- 4
こね終わったら一口大に丸めて3のバットでコロコロ転がしながら周りに皮を貼り付けていく。
- 5
※最後はおにぎりを握るようにしてて、皮を剥がれにくくする。
真ん中をへこませてグリーンピースをのせる。 -
- 6
フライパンに水を入れ、その上にできるだけ隙間ができないようにキャベツを敷いて5をのせる。
-
- 7
※このように、クッキングペーパーを敷いたらもっとやりやすいです！
-
- 8
蓋をして弱火で15分ほどほど蒸して出来上がり！！
※時々のぞいて水がなくなっていたら足してください！ -
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