ししゃもとレモンのオリーブ油焼き

あやねんこ
あやねんこ @cook_40254007

レモンの酸っぱさがクセになりそう～(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ししゃもが飽きてきたので
これを作りました❤❤

ししゃもとレモンのオリーブ油焼き

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あやねんこ
あやねんこ @cook_40254007

レモンの酸っぱさがクセになりそう～(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ししゃもが飽きてきたので
これを作りました❤❤
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材料

ししゃも
  1. オリーブ油 適量
  2. 白ワイン 小さじ2
  3. レモン １個
  4. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ししゃもを解凍します

  2. 2

    レモンを薄くスライス

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を多目に入れ油を熱します

  4. 4

    ししゃもを入れ焼き
    裏面が焼き色付いたらレモンを入れ、白ワインを少量入れふたをし、蒸し焼きにします

  5. 5

    焼き色が付いたら出来上がり❤❤

コツ・ポイント

あまり焼きすぎると魚の味が濃くなるので気をつけて!!!!
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あやねんこ
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