自家製♪干し芋の作り方

はなこひめ @cook_40067335
秋よりも甘みが濃縮されて、2月はサツマイモが美味しくなっている時期です♪
このレシピの生い立ち
甘みの濃縮されたさつまいもを、さらに濃縮して楽しみたい♪
自家製♪干し芋の作り方
秋よりも甘みが濃縮されて、2月はサツマイモが美味しくなっている時期です♪
このレシピの生い立ち
甘みの濃縮されたさつまいもを、さらに濃縮して楽しみたい♪
作り方
- 1
さつまいもはよく洗って皮をむき、約4・50分間蒸し器にかけます。
- 2
竹ぐしがすっと通るようになったら取り出して、5mm程度にスライスします。
- 3
ざるなどに広げてお天気の良い日に1・2日程度干します。
- 4
食べる時に軽くトースターなどであぶって頂きます♪
コツ・ポイント
http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2129447.html の記事です。
似たレシピ
-
-
油を使わない☆さつまいもチップス^v^ 油を使わない☆さつまいもチップス^v^
さつまいもの時期になってきましたね!さつまいもそのものの甘みでチップスを作りました!ホントにおいしくて手がとまりません! ぺぺぺぺーん -
秋の味覚 ♪ ホクホクさつまいもごはん 秋の味覚 ♪ ホクホクさつまいもごはん
さつまいもがおいしいこの時期に!お米がよりおいしいこの時期に!!2つを組み合わせて秋をいただきましょーう★TAKAMI3NOA
-
秋は豆乳で簡単!子ブタ スイートポテト♡ 秋は豆乳で簡単!子ブタ スイートポテト♡
秋といえばサツマイモ!サツマイモといえばスイートポテト♪サツマイモの甘みとハチミツの甘さで砂糖不要! PinaPig♡ -
-
-
-
秋♪サツマイモとりんごのシナモンケーキ♪ 秋♪サツマイモとりんごのシナモンケーキ♪
秋!この時期美味しいさつまいもを使って、簡単美味しいパウンドケーキ★さつまいもの甘さがひきたつ、香り豊かなケーキ♪まっこまこ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19805507