美人腿佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
帶有清甜、爽脆口感的筊白筍，搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍，輔以煉乳與可可粉等食材來調味，清涼又爽口，養生兼營養！
このレシピの生い立ち
黑木耳健康凍係於純手工溫煮而成的黑木耳養生露中，添加天然海藻萃取物後，再一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到Q彈的滑順口感與彈Q滋味！
http://komama.pixnet.net/blog
アプリでひらく作り方
- 1
準備埔里筊白筍、黑木耳健康凍與煉乳等相關食材。
-
- 2
把筊白筍過燙後，瀝乾水分，再分切成小丁塊狀。
-
- 3
取一碗盤，將黑木耳健康凍自包裝盒中，直接倒扣在碗盤上。
-
- 4
隨後在黑木耳健康凍的上層與四周，放入已切成塊狀的筊白筍。
-
- 5
最後淋上些許的煉乳來增味，並灑上些許可可粉來提味。
-
- 6
美人腿佐黑木耳凍，自嚐、待客皆適宜！！
-
似たレシピ
黑木耳寒天Q棒．柯媽媽の植物燕窩
黑木耳寒天Q棒，冷藏時的口感較為軟Q彈牙，冷凍後的滋味有如冰沙般的綿密。
楊桃果餞佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
帶有酸甜口感的楊桃果餞，搭配彈Q滑口的黑木耳健康凍，一口吃下，多層次的食材滋味，清爽解膩又超合拍，可酌量添加煉乳來增味！
黑木耳可可雙色優格杯．柯媽媽の植物燕窩
吃來清淡又爽口，可可滋味濃郁，又因黑木耳QQ圓的彈Q口感，除增添口齒咀嚼次數，飽足感也十足同時也能補充鈣、鐵等營養。
脆片黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
因mini可樂果的酥脆口感有點類似玉米脆片，突發奇想的與「黑木耳健康凍」一同玩味，還沒動口品味前，光拍照就令人口水直流。
煉乳黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
黑木耳健康凍的彈Q搭配煉乳的香甜，每一口都讓人感受到味蕾的甜滋滋幸福感，喜歡甜品卻又擔心熱量高的朋友，不妨一起嚐鮮吧！
奇異果佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
帶有酸甜、爽脆口感的奇異果，搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍，輔以些許煉乳來增味，一口吃下，多層次的風味，爽口又營養！
黑木耳可可波霸口袋吐司．柯媽媽の植物燕窩
一口咬下，烤到酥脆的外皮沾有煉乳的香甜滋味，黑木耳QQ圓則提供Q彈的咀嚼口感，三種食材糾纏又獨立，融化在口、甜蜜在心。
たけのこときくらげの白和え
たけのこときくらげの食感が楽しい白和えです。
黑Q筊白筍萵苣沙律．柯媽媽の植物燕窩
一口吃下，筊白筍的鮮甜、萵苣的清脆與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又不油膩！
筍ときくらげの炒め物
歯ごたえのある筍・きくらげの中華炒め。シコシコ食感がたまりません
煉乳黑木耳露．柯媽媽の植物燕窩
將柯媽媽費心熬煮的黑木耳養生露與煉乳充分拌勻，每一口都品嚐得到甜而不膩的滑口滋味與奶香韻味。
燕麥黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
黑木耳健康凍的Q嫩搭配燕麥奶的香滑，每一口都能讓人補充到豐富的食材營養，可說是無敵霹靂養生又超級啪啦健康的甜品~~
黑糖黑木耳蓮藕凍．柯媽媽の植物燕窩
將黑木耳養生露搭配黑糖、蓮藕粉與吉利T，一同製成口感Q嫩、香甜可口、咕溜滑口的養生健康果凍。
乳酸黑木耳纖果佐豆腐．柯媽媽の植物燕窩
鮮果的酸甜、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，搭配醬汁的乳酸滋味，輕爽又解膩。
黑木耳波霸咖啡(熱)．柯媽媽の植物燕窩
事先準備熱咖啡後，再放入黑木耳QQ圓，此時黑木耳QQ圓的口感，會因熱咖啡的衝擊，變得更為軟Q與柔嫩。
日式黑木耳茸菇醬佐蘆筍．柯媽媽の植物燕窩
黑木耳的彈牙、鮮菇的咕溜，加上蘆筍的鮮脆口感，整體吃來開胃不膩口，營養十足兼無油，還是補充膳食纖維！
黑木耳番茄優格沙拉．柯媽媽の植物燕窩
因黑木耳凍的Q嫩口感，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足，同時也能補充鈣、鐵等營養元素。
包Q龍眼．柯媽媽の植物燕窩
龍眼肉的鮮甜滋味搭配黑木耳QQ圓的彈Q口感，好吃程度直飆破表！
きくらげと細切りたけのこの中華炒め
きくらげの歯ごたえと、たけのこのシャキシャキ感がウマっ！！！調味料も少なくて簡単です★
黑木耳可可波霸牛奶．柯媽媽の植物燕窩
濃郁撲鼻的可可香氛，加上Q彈可口的果凍口感，好喝又不膩口，抗憂鬱的同時，也能飽足感十足。
彩椒佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
有清甜、爽脆口感的甜椒，搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍，輔以鮮奶優格來增味，一口吃下，多層次的享用風味，清涼又爽口！
黑木耳雞蛋咖啡．柯媽媽の植物燕窩
這次分享的「黑木耳雞蛋咖啡」，做了小改版，於黑咖啡中添加黑木耳養生露來增添綿稠與濃郁口感，最後撒上可可粉來增添飲品滋味。
★キクラゲと筍入り豆腐のおやき★
キクラゲと筍がコリコリ、歯応え最高ヽ(´∀`)ﾉ★
みすけちゃん 
簡単！ニラ玉きくらげ
きくらげで健康に！
黑木耳花生麻糬糰．柯媽媽の植物燕窩
外層軟嫩的麻糬搭配內層Q彈的黑木耳QQ圓，口感層次分明，味蕾一拍即合，又能品聞到花生粉的堅果香氛，傳統又創新。
珍珠黑奶凍．柯媽媽の植物燕窩
將粉圓直接放在黑木耳鮮奶凍上，再酌量添加些許煉乳來增味，觀看成品，就感覺可口，拿給小朋友試吃，每個人都搶著吃！
ふわふわな筍と木耳の中華炒め
筍・木耳・卵の組み合わせは最高ですよね。ふわふわの秘密はアレです。
黑木耳波霸佐椰奶咖啡．柯媽媽の植物燕窩
黑木耳QQ圓的咀嚼口感，會因熱飲本身的溫度衝擊，變得更為軟Q與柔嫩，喝來香味十足、味蕾飽足，吃來則Q彈爽口、滋味顯明。
黑木耳茶凍飲．柯媽媽の植物燕窩
透由黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配茶類飲品的清香滋味，不但飽足感十足，營養滿分又超低卡！
♬たけのこときくらげの中華かき玉スープ♬
たけのこときくらげのシャキコリの食感とふんわり卵の美味しい中華スープです♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19805747
