ごま油香る♪あったか味噌麺♡
♡Coco95♡ @cook_40142816
ごま油鍋を応用して寒い時期にぴったりの味噌麺です(*´ω｀*)ゞ
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースでごま油鍋を見て、味噌汁でも代用出来ないかと試したところ､､､美味し過ぎてお箸止まりませんーー♡♡笑
ごま油香る♪あったか味噌麺♡
ごま油鍋を応用して寒い時期にぴったりの味噌麺です(*´ω｀*)ゞ
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースでごま油鍋を見て、味噌汁でも代用出来ないかと試したところ､､､美味し過ぎてお箸止まりませんーー♡♡笑
作り方
- 1
お味噌汁を薄めに作ります。(今回の具は簡単シンプルにお麩とワカメだけです。)
- 2
卵を静かに割入れ、素麺も入れ、お好みの柔らかさになるまでグツグツ茹でます^^*
- 3
器に盛って青ネギを散らし、ごま油を3廻し程掛けたら出来上がりです♡♡
寒い日にぴったりのあったか麺です♡ -
コツ・ポイント
▼素麺でなくてうどんでも可です(*´ω｀*)ゞ
▽素麺とワカメの塩気がプラスされるので
お味噌汁は薄めに作って下さい^^*♪
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