お月見とろみラーメン
snow3snow3 @cook_40041725
半熟目玉焼きとオクラをトッピングしてボリューム満点とろみ麵です
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングをゆで卵ではなく目玉焼きにしてとろみを倍増したいと思って作りました
お月見とろみラーメン
半熟目玉焼きとオクラをトッピングしてボリューム満点とろみ麵です
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングをゆで卵ではなく目玉焼きにしてとろみを倍増したいと思って作りました
作り方
- 1
サッポロ一番味噌ラーメンを袋の表示どうりに作る
- 2
ゆでたオクラ、目玉焼きをトッピングして出来上がりです
コツ・ポイント
ラーメンを茹でるお湯を沸かしている間にオクラ、目玉焼きを作っておくと良いです
似たレシピ
-
-
おくらでとろ～り お豆腐と温玉ラーメン♪ おくらでとろ～り お豆腐と温玉ラーメン♪
おくらの濃厚なとろみと味噌ラーメンの旨みが麺にからむ新食感‼温かお豆腐でほっこり♪寒い季節におすすめのアレンジです。
-
-
-
-
サッポロ一番でカラフルとろみラーメン サッポロ一番でカラフルとろみラーメン
サッポロ一番塩ラーメンをカラフルにアレンジしてみました。オクラ入りでとろみがでて、そこにトロトロのたまごをのせました。
-
２度おいしいかき玉月見チーズラーメン ２度おいしいかき玉月見チーズラーメン
白身のふわふわ、黄身のトロトロ、粉チーズの香り。まず黄身を崩さず食べ、次に黄身を割って麺と絡めて食べれば２度楽しめます。
-
納豆オクラで☆ネバネバふわふわ辛ラーメン 納豆オクラで☆ネバネバふわふわ辛ラーメン
納豆、オクラ、卵白で作るふわふわネバネバたれが、辛いスープと麺と絡みあって絶妙な美味しさ。ボリューム満点で発酵ヘルシー
-
✿割り冷みそラーメンで✿北海道を味わう ✿割り冷みそラーメンで✿北海道を味わう
✿割り麺をスプーンでいただく！夏は冷やしラーメン！すりおろしジャガイモスープが麺にからんみ夏野菜たっぷりトッピングで✿
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19805949
