作り方
- 1
キャベツはざく切り、ベーコンは粗みじん切りにしておきます。
- 2
フライパンにバター10グラムを溶かし、ベーコンを炒めたらキャベツ、水大さじ1を入れ、フタをして3分蒸し焼きにします。
- 3
キャベツがしんなりしたら残りのバター、塩を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツの歯ごたえより、しんなりした方が美味しいです。
ベーコンの味によっては塩を加減して下さい。
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