15分で完成♪白菜と鶏肉のクリーム煮♡

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

15分も掛からずに出来ちゃうので~時間ない時にもお勧め~(*´艸`*)ァハ♪

このレシピの生い立ち
寒くなってくるとやっぱり食べたくなるおふくろの味、大好きなクリーム煮で心も体もポッカポカ~(*≧艸≦)
寒くなると必ず母が作ってくれた、私にとってはお袋の味です♪

15分で完成♪白菜と鶏肉のクリーム煮♡

15分も掛からずに出来ちゃうので~時間ない時にもお勧め~(*´艸`*)ァハ♪

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寒くなってくるとやっぱり食べたくなるおふくろの味、大好きなクリーム煮で心も体もポッカポカ~(*≧艸≦)
寒くなると必ず母が作ってくれた、私にとってはお袋の味です♪

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材料

  1. バター 20g
  2. 鶏もも肉 1/2枚
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  4. しめじ 一掴み
  5. ニンジン 好きなだけ
  6. 白菜(ザク切り) 1/8
  7. 薄力粉 大匙2
  8. 牛乳 250cc
  9. コンソメ 1個
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ~一口大に切って塩胡椒した鶏もも肉を色が変わるまで炒め~

  2. 2

    そこに玉ねぎ・しめじ・ニンジン(なくても良いよ)・白菜も投入して炒める!!

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、薄力粉を全体に振りかけ粉っぽさがなくなるまで炒めて~牛乳・コンソメを加えて10分程度煮込む!!

  4. 4

    良い感じになったら最後に塩胡椒で味を整えて完成~ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

コツ・ポイント

※煮込み時間をもう少し長くすれば、もっとトロミが付いてかなり濃厚な感じになるよ( •ॢ◡-ॢ)-♡
大人はブラックペッパー多めにすると尚(*´ο`*)=3 はふぅん

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一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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