たこときゅうりの酢の物
ヘルシー＆デリシャス @cook_40088562
1人あたり：エネルギー45kcal、塩分0.7g、野菜量30g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを県民の皆様からメニュー案を募集し、開発しました。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは小口切りにする。ボウルに入れ、塩で軽くもみ、しんなりするまでしばらくおく。
- 2
たこは薄くスライスする。
- 3
Aを合わせる。
- 4
きゅうりがしんなりしたら、しぼって、たこ・ごまと和える。
- 5
器に盛り、食べる直前に③をかける。
リアクション
レシピ作者
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。＊料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
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