鮭のちゃんちゃん焼き＠つくば市幼児食
つくば市 @tsukubacity
骨抜きの魚を使うと小さい子でも安心して食べられます。
魚をほぐして野菜と混ぜながら食べましょう。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
鮭のちゃんちゃん焼き＠つくば市幼児食
骨抜きの魚を使うと小さい子でも安心して食べられます。
魚をほぐして野菜と混ぜながら食べましょう。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
作り方
- 1
キャベツはざく切り，人参，玉葱はせん切り，ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。
- 2
フライパンに①の野菜で土台を作りその上に生鮭を置く。
- 3
②の上にAの合わせ調味料をかけ，ふたをして10分程度中火で蒸し焼きにする。
- 4
出来上がりにバターを落とすと香りがよくなります。
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