とろけるきなこクッキー

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

口溶けのいい「とろけるきな粉」を使って♡サクッホロッとしたクッキーになりました♬袋で混ぜてトースターで焼くだけ、超簡単!
このレシピの生い立ち
お腹減ったとうるさいので、今日もまた即席のテキトークッキーを渡してお引き取り願ったところ、「もっと食べたい!」とせっつかれたので、今度は分量を量って作ってみました。
7歳も4歳も1歳も大喜びで、取り合ってくれたので覚書に(´・ω・`)b笑

とろけるきなこクッキー

口溶けのいい「とろけるきな粉」を使って♡サクッホロッとしたクッキーになりました♬袋で混ぜてトースターで焼くだけ、超簡単!
このレシピの生い立ち
お腹減ったとうるさいので、今日もまた即席のテキトークッキーを渡してお引き取り願ったところ、「もっと食べたい!」とせっつかれたので、今度は分量を量って作ってみました。
7歳も4歳も1歳も大喜びで、取り合ってくれたので覚書に(´・ω・`)b笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約12枚分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. とろけるきな粉 20g
  3. シナモンシュガー 5g
  4. オリーブ油(サラダ油) 30g

作り方

  1. 1

    ジッパー付きの保存用袋にすべての材料を入れ、袋の上から揉むようにして油と粉をなじませる。

  2. 2

    ひとまとまりになったら空気を抜いて口を閉じ、上から麺棒で生地を伸ばす。
    袋を破いてお好みの型で抜く。

  3. 3

    オーブントースターで5~6分程焼く。

    途中、焦げそうならアルミホイルを被せて下さいね(*^-^*)

コツ・ポイント

ホロッと崩れやすい生地なので、あまり薄くすると型で抜きづらくなります。ある程度の厚みを持たせて下さい。

トースターは860wのものを使用しています。ご家庭のトースターによって焼き時間を加減して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
もっと読む

似たレシピ