ランチやワンプレートガパオ♡辛さ調節可能

Name: ランチやワンプレートガパオ♡辛さ調節可能
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 200ｇ; パプリカ(赤) 1/2個; パプリカ(黄) 1/2個; 玉ねぎ 1/2個; ししとう 4.5本; バジルの葉 6.7枚; にんにくパウダー(生でもＯＫ) 適量; オリーブオイル 大さじ1; 卵 2個; チリパウダー お好み; ライム あれば; クミン あれば; オイスターソース 大さじ1; ナンプラー 大さじ1; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1

あぽももこ @apomomoko

辛いが苦手でも食べれます！もちろん辛いのが大好きな人も♡簡単でおいしいタイ料理ガパオ風？かな♡
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なのにタイ料理が食べたいという友達のために考えたメニュー
生唐辛子のかわりにししとう！生唐辛子売ってないお店も多いし　笑
香りが似てるので違和感なしで友達にも好評だったので～♡

ランチやワンプレートガパオ♡辛さ調節可能

あぽももこ @apomomoko

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏肉 200ｇ
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
玉ねぎ 1/2個
ししとう 4.5本
バジルの葉 6.7枚
にんにくパウダー(生でもＯＫ) 適量
オリーブオイル大さじ1
卵 2個
チリパウダーお好み
ライムあれば
クミンあれば
調味料
オイスターソース大さじ1
ナンプラー大さじ1
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏肉を小さ目にカット。パプリカ、玉ねぎを1.5cmくらいにカット。ししとうを斜めにカット。バジルは適当にちぎる
2

調味料を全部混ぜておく
3

フライパンにオリーブオイル(あればクミン)を入れ鶏肉を焼きだいたい火が通ったら玉ねぎパプリカ、ししとうの順に入れて炒める
4
混ぜておいた調味料を全て入れ味をみて調節。チリパウダーで辛さをお好みで
5
火を止めてからバジルを入れて混ぜる
6

お皿やプレートに移し、目玉焼きを焼く。焼いてる間に
7
ごはんを用意し
焼きあがった目玉焼きを乗せて完成！

コツ・ポイント

鶏肉は胸でも、ももでもひき肉でもOK
ししとうが生唐辛子の代わりです。お好みで生を入れて辛さ調節してもいいかも、今回はチリパウダーで辛さ調節
バジルは火を止めてから！

お好みでライム。ライムを入れると更にエスニックな味になります♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あぽももこ @apomomoko

2014/05/15 15:41に公開

ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/

このレシピのキーワード

ガパオ鶏肉パプリカししとうがらしバジルの葉卵クミンライム玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ