辛さ調節可能！ガパオライス
まっちゃズボラ飯 @cook_40263805
オイスターソースで家庭でも美味しいガパオライスができます！作ったガパオを冷凍しておけば、チンして好きな時に食べられます◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースがあまっていたので、ガパオを作りました！
辛さ調節可能！ガパオライス
オイスターソースで家庭でも美味しいガパオライスができます！作ったガパオを冷凍しておけば、チンして好きな時に食べられます◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースがあまっていたので、ガパオを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、パプリカはみじん切りにカット
- 2
鷹の爪は輪切りにする（辛いのが苦手な方は入れなくて大丈夫です！）
- 3
フライパンに油と鷹の爪、にんにくを入れ香りが出るまで炒める
- 4
そこにみじん切りにした1の野菜を入れ炒める
- 5
4にひき肉を入れ、さらに炒める
- 6
肉の色味が変わってきたら★の調味料をいれ味を調節し完成
- 7
ご飯を盛り付けたお皿に6を乗せる
- 8
フライパンで目玉焼きをつくる（6のフライパンをそのまま利用してOKです！）
- 9
7で盛り付けた上に目玉焼きを乗せて、お好みでバジルをふりかけたら完成！
コツ・ポイント
バジルの葉やナンプラーやフィッシュソースを入れるとよりガパオライスに近づきますが、なくても美味しくできます◎
目玉焼きは半熟のほうが、卵が絡んで美味しいのでオススメ！
鷹の爪はお好みで調節して入れてください！
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