エビと水菜のスイートチリサラダ
にやんタロス @cook_40084212
簡単でボリュームがある‼︎
海老がたっぷりヾ(｡･ω･｡)
スイートチリだから辛くない‼︎
このレシピの生い立ち
海老がすきで水菜が安くてスイートチリと海老が合うからサラダにしてみました(*'д'*)
エビと水菜のスイートチリサラダ
簡単でボリュームがある‼︎
海老がたっぷりヾ(｡･ω･｡)
スイートチリだから辛くない‼︎
このレシピの生い立ち
海老がすきで水菜が安くてスイートチリと海老が合うからサラダにしてみました(*'д'*)
作り方
- 1
海老のからを剥き酒で臭みをとり
水と塩でぬめりをとります。
水菜を5等分ぐらいに切ります。 - 2
卵にマヨネーズを隠し味に入れ
よく混ぜます。
ごま油でさっと炒め
炒め終わったら卵を混ぜてたボールにうつします。 -
- 3
海老を焼く直前に片栗粉をまぶします
-
- 4
海老が香ばしい香りがしたら火を止めます。
焼きすぎると縮みますよねww -
- 5
海老を焼いてる間にタレを作ります
ボールにスイートチリとマヨネーズを入れ
まぜます。
少し味をみて、調整してください★ -
- 6
タレを作ったら
水菜を入れ混ぜて
海老を入れてなじませ
卵をいれます -
- 7
盛り付けて完成'3`)b-★
簡単♡
-
コツ・ポイント
海老を炒めすぎないように(*｀･з･´)
ざっくりとまぜてください‼︎
初投稿で読んでくれる人いるかな？
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