カルシウム・ミネラルたっぷりふりかけ

しじみごはん
しじみごはん @cook_40069258

母がよく作ってくれたふりかけです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたふりかけで、なんとも素朴な風味が懐かしいです。母の影響で乾物はおやつ代わり♪栄養豊富で今でも時々作るのでアップしました^^

カルシウム・ミネラルたっぷりふりかけ

母がよく作ってくれたふりかけです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたふりかけで、なんとも素朴な風味が懐かしいです。母の影響で乾物はおやつ代わり♪栄養豊富で今でも時々作るのでアップしました^^

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材料

  1. 片口鰯 お好みで
  2. 干し椎茸 お好みで
  3. 乾燥昆布(おしゃぶり昆布等)、乾燥ワカメ お好みで
  4. 鰹節 お好みで
  5. ごま お好みで
  6. 青のり米ぬか干し海老等々 お好みで

作り方

  1. 1

    ◇をミルサーにかけて粗めに砕く。

  2. 2

    お好みで ごまなどを加えて出来上がり!

コツ・ポイント

椎茸を加えることかな。地味な香りがとっても和みます♪
その時の気分やお好みで配合してください♪
湿気に注意して保存してください。

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フェイシャルエステティシャン☆東京都在住 2児のママです!大学時代にjrV&F取得CPAを目指したりピザ・パン屋を巡ったりカフェ勤務後、パティシエをしていました♪⭐東海連合 #56           
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