♡明太子マヨにんじん♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
明太子とにんじんが相性ピッタリ♡マヨと醤油を加えてコクもプラス＾＾止まらない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
明太子が1本だけ余っていたので人参と合わせてみると驚くほど美味しかったので♡人参は苦手な方なのですが、これならパクパク食べれます＾＾
♡明太子マヨにんじん♡
明太子とにんじんが相性ピッタリ♡マヨと醤油を加えてコクもプラス＾＾止まらない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
明太子が1本だけ余っていたので人参と合わせてみると驚くほど美味しかったので♡人参は苦手な方なのですが、これならパクパク食べれます＾＾
作り方
- 1
人参を細めに千切りにします。
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- 2
ラップをしてレンジで３分ほど加熱します。
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- 3
その間に明太子の皮を取っておく。※フォークで裂くようにすれば簡単に皮が取れます。
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- 4
明太子に◎を加えておきます。
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- 5
フライパンにバターをひく。
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- 6
にんじんを加えてしんなりするまで炒める。軽く塩コショウを振る。※レンチンしているので少し炒めるだけでOK。
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- 7
◎を加えて、明太子の色が変わったら完成です。
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- 8
お弁当にもおススメ♡小分けして冷凍保存可能です。
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コツ・ポイント
人参はなるべく細めに千切りにした方が食べやすいです。
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