☆食べ応え◎広島風そば入り!納豆とん平☆

のきごはん @cook_40127624
もやし大盛そば入りで食べ応え◎納豆のネバネバ効果でスルッと食べられますヾ(^v^)あと一品にも!
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて冷蔵庫にあるものでボリューミーにo(^-^)o
☆食べ応え◎広島風そば入り!納豆とん平☆
もやし大盛そば入りで食べ応え◎納豆のネバネバ効果でスルッと食べられますヾ(^v^)あと一品にも!
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて冷蔵庫にあるものでボリューミーにo(^-^)o
作り方
- 1
焼きそば麺の袋に何カ所が穴をあけて600wで4分加熱する。
- 2
加熱できたら小さめのフライパンに麺、油、ソースを入れて中火で和えるように炒めて塩胡椒で味を整える。
- 3
もやしは平たい耐熱皿に出して濡らしたキッチンペーパーをかぶせてラップをし、600wで2分半加熱する。
- 4
お皿に麺を敷く。
- 5
納豆は付属のタレを入れてよく混ぜ焼きそば麺の上にのせる。
- 6
さらに加熱しておいたもやしをのせ塩胡椒を振る。
- 7
たまごを割り、片栗粉をいれてだまにならないようによく混ぜ、大きめのフライパンで薄焼きたまごをつくる。
- 8
スライドさせながらお皿に移し、形を整える。
- 9
ソース、マヨネーズ、あおのり、かつおぶしをかければ完成!
コツ・ポイント
薄焼きたまごは油を多めに敷いてフライパンをよく加熱しておくとひっつきにくくきれいにスライドできますよ(^_^)ノ
綺麗に出来なくてもソースとマヨネーズでごまかせます( ´艸`)笑
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