時短☆さつまいもの天ぷら

kikisawami @cook_40214336
簡単時短、さつまいも天ぷらです。
柔らかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
意外と揚がるのに時間がかかるので、早く出来ないかと思って。。これがまた、ふっくら柔らかく甘く揚がります。
作り方
- 1
さつまいもを好みの厚さに斜めに切り、水にさらす。太めに切っても大丈夫!
- 2
濡れたままのさつまいもをシリコンスチーマー、もしくはラップに包み、レンジで3分から5分加熱。
- 3
レンジで温めている間に天ぷら粉の用意。薄力粉、片栗粉に水を入れ、サックリ混ぜる(こちらはCOOKPADにて参考)
- 4
柔らかくなったさつまいもに、天ぷら粉を付け揚げる。既に中が柔らかいので、表面に色が付けばok。出来上がり♪
コツ・ポイント
大きさや太さに合わせて、レンジ加熱調節してください。
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