鯖みりんの美味しい焼き方☻
M＊GALLEY @cook_40245661
中身は生焼けだけど外身は黒コゲ…なんてことはもう無し♪
電子レンジとフライパンで誰でも簡単調理♡
このレシピの生い立ち
好みの焦げ加減でとにかく簡単に調理したくて。
仕上げはグリルでも良いですが面倒なのでフライパンで…^ ^;
鯖みりんの美味しい焼き方☻
中身は生焼けだけど外身は黒コゲ…なんてことはもう無し♪
電子レンジとフライパンで誰でも簡単調理♡
このレシピの生い立ち
好みの焦げ加減でとにかく簡単に調理したくて。
仕上げはグリルでも良いですが面倒なのでフライパンで…^ ^;
作り方
- 1
鯖みりんを耐熱皿に重ならない様に乗せて酒or味醂を振る。
ラップを掛け電子レンジで600w2分40秒程加熱する。 - 2
2,3等分に切り分けてチンしてもOKです
- 3
フライパンに移し、弱〜中火で皮目から焼く。
好みの焦げ目が付いたら裏返して蓋をして蒸し焼きに。 - 4
皿に移して完成♪
ふっくらジューシーな鯖みりんの出来上がり*^ ^* -
- 5
〈みりん〉の人気検索でトップ10入りしました！！
-
- 6
〈みりん〉の人気検索で1位になりました！！
作ってくださった方見てくださった方ありがとうございます！！*v v* -
- 7
コツ・ポイント
特にありません
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