簡単！小松菜農家の小松菜ソテー
太田さんちの野菜 @cook_40227633
大人の小松菜ソテーです！お子様用は、にんにくと赤唐辛子を抜いて作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
小松菜農家です！栄養満点の小松菜を美味しく食べてもらえるよう日々頑張って育て、レシピをご紹介しています。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をしっかり洗って3センチに切る。しめじ、ベーコンを切る。
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- 2
弱火でオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて香りを出し、ベーコンを入れ、その1分後にしめじを入れる。
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- 3
少し炒めてから、小松菜と、冷凍コーンを入れ、中火にして1分ほど炒める。
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- 4
バター、塩胡椒、醤油を適量入れ軽く炒めて完成！
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コツ・ポイント
最後に粗挽き胡椒を少しだけかけると、更に大人味になります！晩酌のお供に！
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