作り方
- 1
帆立貝柱と水を口の閉まる容器に入れて冷蔵庫で寝かせ、1昼夜浸して戻しておく
- 2
米は研いで約30分水に浸水した後、ざるに取って水切りしておく
- 3
炊飯器に、1・2・☆の調味料を入れ、『炊き込み御飯』の水の量まで、足りない分は昆布だしを足す（家の炊飯器機能に合せて）
- 4
『炊き込み御飯』にセットして、スイッチをオン！炊きあがったら、出来上がり！
- 5
2014/03/21カテゴリに掲載されました♪
- 6
2015/07/27「貝柱」「ホタテ貝柱」の人気検索で10位になりました♪
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コツ・ポイント
貝柱は、ごはんが炊きあがった時に混ぜると、ほろほろと崩れます♪
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