蒸し鶏

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元気アンジェ's cooksnap of when they made 蒸し鶏.
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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. とり胸肉 1枚
  3. しょうが 適当
  4. 長ネギの緑のところ 2本
  5. 酒、みりん 適当
  6. 【たれ】
  7. 長ネギ(みじん切り) 2本
  8. 酢 適当
  9. 醤油 適当
  10. ごま油 適当
  11. 生姜すりおろし 適当
  12. 砂糖 適当

作り方

  1. 1

    肉の処理をして、塩こしょうする

  2. 2

    鍋に皿を置き、肉を載せて酒をふる

  3. 3

    しょうが、ネギのみどりのとこも一緒に入れる

  4. 4

    20分むす
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