作業3つ!ほうれん草の変わりおひたし

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

我が家の定番です。
冷蔵で4〜5日持ちます。
普通のおひたしに飽きたら、是非お試しください!
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ごま 小さじ2
  6. 炒りごま(白) 大さじ1〜好きなだけ

作り方

  1. 1

    ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でる。茹でたら流水で冷まし、水気をしぼり、切る。

  2. 2

    ●を小鍋に入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて冷ます。

  3. 3

    ①と②とごま油を和え、炒りごまをかけて完成!

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レシピ作者

はっちょうまゆこ
に公開
愛車はスポーツカーの30代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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