離乳食♡初期から使える基本のかつおだし
紫音さん @cook_40248249
初期からずーっと使える万能なかつおだしが作れます♪
このレシピの生い立ち
だし用のかつおぶしは高いし洗い物やグラム計量も面倒ー！パックのかつおぶしじゃダメなの？とやってみたところ大成功♪だしが完成までの10分で材料切ったり煮たり効率が良くなりラッキー(笑)
離乳食♡初期から使える基本のかつおだし
初期からずーっと使える万能なかつおだしが作れます♪
このレシピの生い立ち
だし用のかつおぶしは高いし洗い物やグラム計量も面倒ー！パックのかつおぶしじゃダメなの？とやってみたところ大成功♪だしが完成までの10分で材料切ったり煮たり効率が良くなりラッキー(笑)
作り方
- 1
お茶パックの中にかつおぶしを入れます
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- 2
計量カップに沸騰したお湯を200ml入れその中にパックをポンッ♪
- 3
ラップをして10分置いたらパックを取り出し完成♡
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- 4
製氷器に入れて保存も可能です♪使用している製氷器は1キューブ大さじ1なので計量も楽チンです♡
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コツ・ポイント
ケトルでお湯を沸かしている間にかつおぶしをパックに入れると更に時短♡しかも洗い物は計量カップのみ！
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