超簡単♡とにかく美味しいブリの塩焼き♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

超簡単♡とにかく美味しいブリの塩焼き♪ が「ぶりの塩焼き」の人気検索で1位になりました。
このレシピの生い立ち
さっぱり味で食べたくて♪

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材料

1人
  1. ぶり切り身 一切れ
  2. 〇塩(下処理用) 少々
  3. 〇酒(下処理用) 小さじ2
  4. オリーブオイル 小さじ1弱
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    〇を混ぜ合わせておく。ぶりを洗いキッチンペーパーで水気を取り〇に漬込みラップして冷蔵庫で約15分放置。

  2. 2

    15分後水気を取りフライパンに●とぶりを入れ6~7分両面焼き中まで火が通ったら皿に盛りポン酢をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げないよう両面焼き色が付くよう火加減に気をつけ焼いて下さい。

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レシピ作者

まもみい2010♡
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少しずつ載せていきます♪
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