作り方
- 1
とうもろこしは実を包丁で削り落とす。ベーコンが2cm幅に切り分ける。フライパンで焦げ間がつくまで、素焼きにします。
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- 2
バターを入れ全体になじんできたら、醤油を入れます。醤油の香りが立ってきたらコンロから下ろします。
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- 3
器に移して完成です。
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- 4
いただきま～す。
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コツ・ポイント
バターが良く染みこむように最初は素焼きにします。
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