カブの葉とわかめのたまごスープ

りんりんフラッフィ
りんりんフラッフィ @cook_40074632

自分メモです。
このレシピの生い立ち
カブの葉があったので

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材料

  1. ごま 少々
  2. カブの葉 2本分
  3. フライドオニオン 大さじ3
  4. わかめ 好きなだけ
  5. たまご 1個
  6. 700cc
  7. 片栗粉 小さじ2
  8. ◎味付け
  9. ◎塩 少々
  10. ◎こしょう 少々
  11. 鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    ごま油でカブの葉とフライドオニオンをいためてお水を入れる

  2. 2

    食べやすい大きさにカットしたわかめを入れる

  3. 3

    味付け(◎)をして溶き卵を入れる

  4. 4

    火をとめて水で溶いた片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり

コツ・ポイント

フライドオニオンは、カルディやIKEAで売っているようなものを使っています

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りんりんフラッフィ
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