アプリでひらく作り方
- 1
オクラを生のまま、ヘタを取り、輪切りにする。
- 2
耐熱容器に入れ、ラップをかけて、レンジ(500W)で１分加熱し、ラップをしたまま冷ます。
- 3
大葉を千切りにする。
- 4
梅干しの種を取り除き、みじん切りにする。
- 5
２に梅干し、大葉、ポン酢、オリーブ油を加え、よく和える。
コツ・ポイント
梅干しの塩分があるので、気になる方はポン酢を少なめにしてください。
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