☆簡単タンドリーチキン☆

ゆうsama
ゆうsama @cook_40055917

子供も食べれるタンドリーチキン☆揉む！放置！焼く！！だけ(*´ω｀*)b
このレシピの生い立ち
子供も食べれるギリギリのスパイシーさにしてみました☆
コストコのカレーパウダーとガーリックシーズニングがあまりにも大量過ぎて使えるレシピを考案中w

☆簡単タンドリーチキン☆

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Booruru's cooksnap of when they made ☆簡単タンドリーチキン☆.
harusame's cooksnap of when they made ☆簡単タンドリーチキン☆.
ゆうsama
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子供も食べれるタンドリーチキン☆揉む！放置！焼く！！だけ(*´ω｀*)b
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材料

  1. 鶏胸肉(もも) 1枚(300g前後)
  2. ◎ヨーグルト(無糖) 大さじ4
  3. ◎焼肉のタレ 大さじ2
  4. ◎ケチャップ 大さじ2
  5. ◎カレーパウダー 大さじ1
  6. ◎こしょう 少々
  7. ◎チューブのにんにく 少々

作り方

  1. 1

    ◎を全て袋に入れて軽く混ぜたら、肉を入れて揉み込む。
    (皮に数ヵ所穴を開けると焼くときの縮みを防げます)

  2. 2

    冷蔵庫で寝かす。(３時間くらい浸けました。調理の時間ギリギリまで漬け込んで下さい♪)
    余裕ある時は一晩寝かせます♪

  3. 3

    弱火～中火で皮を下にしてタレがついたまま焼く。焼き色がついたら裏返して焼く。(私はフライパン用のホイルを使用しました。)

  4. 4

    両面焼けて中まで火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

皮はフォークで数ヶ所穴を開けると染み込みやすいです。キッチンバサミでチョキチョキでもOK！火の通りを良くするためになるべくお肉は平らに☆あとは、よ～く揉んで寝かせるだけ寝かします！(１日置いても可)
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ゆうsama
ゆうsama @cook_40055917
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食べることが大好きで、ご当地グルメや再現料理も興味があります☆ズボラなので、材料や手順が少ない料理が好きです(笑)☆COOKPADのレシピ本 ２冊にレシピを掲載させて頂いております♪☆～皆様へ～沢山のつくレポ本当にありがとうございます！！コメント無しの掲載にさせて頂いておりますのでご了承下さい(´ω｀)
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