豆✿豆✿かぼちゃの煮物

ayamammy @cook_40053688
いつものかぼちゃの煮物に枝豆といんげんを入れてアレンジ♡簡単!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物をちょっぴりアレンジしてみようと、冷凍庫の枝豆といんげんを入れてみました。
豆✿豆✿かぼちゃの煮物
いつものかぼちゃの煮物に枝豆といんげんを入れてアレンジ♡簡単!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物をちょっぴりアレンジしてみようと、冷凍庫の枝豆といんげんを入れてみました。
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、いんげんは半分に折り、枝豆は解凍してさやから豆を出す
- 2
かぼちゃと☆、ひたひたの水(150mlくらい)を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で2~3分煮る
- 3
枝豆といんげんを加え、★を入れて、かぼちゃに火が通るまで煮る
コツ・ポイント
だしと砂糖で先に煮ることで甘みがしっかりしみこみます。
枝豆といんげんは色よくできあがるように、後から入れましたが、かぼちゃといっしょに最初に入れてもOKです。
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