濃厚トマトジュースのトマト鍋
みーらねぇちゃん @cook_40137196
鍋の季節到来‼️リコピンをたくさん取りましょう。 〆はやっぱり、リゾットでね。
このレシピの生い立ち
濃厚な味のトマトジュースを、２箱もらいました。飲んでもなかなか減りません。頑張って料理に使います。
濃厚トマトジュースのトマト鍋
鍋の季節到来‼️リコピンをたくさん取りましょう。 〆はやっぱり、リゾットでね。
このレシピの生い立ち
濃厚な味のトマトジュースを、２箱もらいました。飲んでもなかなか減りません。頑張って料理に使います。
作り方
- 1
鍋にトマトジュース、固形ブイヨン、赤ワイン、ニンニク、ケチャップ、水を入れて一度沸騰させる。灰汁が出るので、取り除く。
- 2
じゃがいもは一度、硬茹でにしておく。火の通りにくいものから、鍋に投入していきます。煮えたら完成。
- 3
鍋の中が少なくなってきたら、サッと水洗いしたご飯を入れて、上からチーズをのせて蓋をする。くれぐれも焦げないように注意‼️
コツ・ポイント
加塩ジュースを使うならば、塩加減を調節してください。ソーセージを入れると美味しいですが、同じ様に塩加減を様子見てください。
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