絹さやと豚バラのポン酢炒め

youおかしゃん @cook_40128966
ポン酢効果で絹さやが苦手な私が美味しく食べられました(笑)
このレシピの生い立ち
大量に絹さやをもらって、苦手なので大量消費できてなおかつ食べやすいものをと考えました。
絹さやと豚バラのポン酢炒め
ポン酢効果で絹さやが苦手な私が美味しく食べられました(笑)
このレシピの生い立ち
大量に絹さやをもらって、苦手なので大量消費できてなおかつ食べやすいものをと考えました。
作り方
- 1
絹さやは両端の部分を手で折ってスーッとスジも取ります。豚バラは3〜4センチ幅に切ります。
- 2
フライパンに油をひき中火にかけて豚バラを炒めます。豚バラに火がとおったら絹さやも入れ油がまわったら★の調味料を入れます。
- 3
★の調味料を入れたら水分がなくなるまで炒めて下さい。
コツ・ポイント
味が薄い方や濃い方はポン酢の量を調節して下さい。
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