簡単♪豚コマで一口トンカツ☆

☆さとちん☆☆
☆さとちん☆☆ @cook_40263613

低コストでトンカツ用のお肉に比べて柔らかくジューシーで、ミルフィーユカツみたいです♪
主人や子供達にも大人気です♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
トンカツ用のお肉より低コストで大量に食べれるのでお腹いっぱいになります(*^^)v

簡単♪豚コマで一口トンカツ☆

低コストでトンカツ用のお肉に比べて柔らかくジューシーで、ミルフィーユカツみたいです♪
主人や子供達にも大人気です♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
トンカツ用のお肉より低コストで大量に食べれるのでお腹いっぱいになります(*^^)v

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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ肉 500g
  2. 塩胡椒 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量
  6. サラダ油 適量
  7. ~ソース~
  8. お好みソース 大2
  9. ケチャップ 大2
  10. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    お肉を塩胡椒し、適当に食べやすい量に分けて丸めたあと、全体に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    卵を溶いて①をくぐらせる。

  3. 3

    ②にしっかりパン粉をつける。

  4. 4

    中火で熱した油で揚げていきます。

  5. 5

    こんがりキツネ色になったら完成です。

  6. 6

    ソースは、お好みソース、ケチャップ、マヨネーズを混ぜたものをかけたら簡単で美味しいです。

コツ・ポイント

塩胡椒をしっかりふった方が美味しいです♪

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☆さとちん☆☆
☆さとちん☆☆ @cook_40263613
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2人の子持ちママです(o^^o)平日は仕事なのであまり凝った料理は作りませんが、マイペースにレシピを載せていこうと思います。
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