ひじきで塩焼きそば
長ネギとモヤシのシャキシャキ食感がとても良く合います！
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って栄養満点の焼きそばを作ってみました。
作り方
- 1
ひじきをお湯で戻しておく。
長ネギは細めの斜め切りにする。
中華麺はラップしてレンジで1〜2分チンする。 - 2
フライパンにごま油大さじ1を入れて熱する。
- 3
豚ミンチ・長ネギを入れて炒める。豚肉の色が変わったらモヤシとひじきと枝豆を入れる。
- 4
炒めた具をドーナツ型に寄せて、真ん中に卵を割り入れてお好みの頃合いでスクランブルエッグにする。
- 5
卵を全体に混ぜ合わせたら、鶏ガラスープの素大さじ1を入れる。
- 6
最後に中華麺を入れて全体で炒めて出来上がり\( ˆoˆ )/
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏もも肉と青ニラともやしの柚子塩焼きそば 鶏もも肉と青ニラともやしの柚子塩焼きそば
鶏もも肉の旨味、青ニラの香りとシャキシャキ食感、もやしのシャキシャキ食感、ゆず塩の柚子の香りが美味しい柚子塩焼きそばです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19816721
