春菊とささみの大根おろし♪山葵ポン酢和え

・ささ身は筋を取り軽く塩をし、深めの皿に入れ、お酒に漬け、レンジで満遍なく両面45秒くらいづつチンする。

・大根はおろし、春菊は熱湯で茹で水にさらし水気を切り、食べやすい大きさにカットする。
・わさびポン酢は混ぜておく。