キャベツとじゃがいものジャコ炒め

Name: キャベツとじゃがいものジャコ炒め
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小さいもの4個; キャベツ 3枚; Aオリーブオイル 大１．５; Aにんにく（粗みじん切り） １／２片; Aちりめんじゃこ ２０ｇ; 塩 小２／５程度; 胡椒 少々

玉田悦子 @cook_40054164

じゃことにんにくの香りでキャベツが美味しくいただけます♪じゃがいもを加えるのでボリュームが出ますよ。
このレシピの生い立ち
作り置き可能なシンプルな野菜料理が食べたくて作りました☆

キャベツとじゃがいものジャコ炒め

玉田悦子 @cook_40054164

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材料

6人分

じゃがいも小さいもの4個
キャベツ 3枚
Aオリーブオイル大１．５
Aにんにく（粗みじん切り）１／２片
Aちりめんじゃこ２０ｇ
塩小２／５程度
胡椒少々

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作り方

1

じゃことにんにくの香りでキャベツが美味しくいただけます♪じゃがいもを加えるのでボリュームが出ますよ。
2

フライパンにＡを入れて火をつけ、オリーブオイルがチリチリと音がし始めたらキャベツを加え、火を通します。
3

じゃがいもを加えてさっと炒め、塩・胡椒をふって味をととのえます。

コツ・ポイント

にんにくを控えめにすると、朝食にも安心して食べられます♪
粗びき黒胡椒をふると味がキリッとひきしまりますよ。

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つくれぽ

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玉田悦子 @cook_40054164

2016/04/13 04:52に公開

フォトスタイリスト、キッズ食育トレーナー。4、６、9才児の母。子どもも大人も喜ぶレシピをご紹介しております♪子ども食育料理教室「青空キッチン市川」開講中♪食事の時間がもっと楽しいものになりますように！hp　　　https://tamadaetsuko.com/ブログ　http://ameblo.jp/chottoii/インスタ　@tamada_etsuko

このレシピのキーワード

炒めものじゃこキャベツじゃがいもにんにく

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