大豆のお肉で卵もやし炒め
zez @cook_40049680
大豆のお肉を初めて使ってみました。あと1品足りないときに常備しているもので簡単に作れました！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を初めて知り、使ってみました。味の想像がつかなかったので、今回はあと一品欲しい時にさっと使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆のお肉（フィレタイプ）をざるにあけ、水気を切る
- 2
1ともやしを一緒に炒め、火が通ったところでしょうゆ、オイスターソース、ソースを入れてさらに炒める
- 3
最後に卵を割り入れて炒め、完成！
コツ・ポイント
小エビや他の野菜を入れたりしてボリュームアップすればメインにできると思います。
大豆のお肉は普通のお肉と違って日もちするので常備していて困った時に使うと便利だと思います。
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