ダイエットに◎糸こんチャプチェ♪
ブレンダジョンソン @cook_40056087
ダイエットメニューだけど食べ応えのあるしっかり味のチャプチェです。お腹いっぱいになりますよー。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストでお腹いっぱいになるダイエットメニューを試作していて出来ました（＾ω＾）
ダイエットに◎糸こんチャプチェ♪
ダイエットメニューだけど食べ応えのあるしっかり味のチャプチェです。お腹いっぱいになりますよー。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストでお腹いっぱいになるダイエットメニューを試作していて出来ました（＾ω＾）
作り方
- 1
白滝は水をきって、食べやすい長さに切る。野菜類は全て同じ長さの細切りにする。
- 2
多めのごま油をフライパンに熱し、白滝→野菜の順にしっかり炒める。
- 3
☆を全て混ぜ合わせたらフライパンに加え、汁気が飛ぶようによく炒める。
お好みで白ごまをふりかける。
コツ・ポイント
甜麵醬と豆板醤がない場合は、甜麵醬と豆板醤をコチュジャン大さじ1に変えても良いと思います。辛さなどはいろいろアレンジしてみて下さい。
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クックO11EI9☆ -
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