牛乳の簡単スープ
兎乃芭 @cook_40100570
具材をレンジでチンして簡単スープ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が牛乳一本鍋に入れ生のじゃがいもを柔らかくなるまで煮込んでいたのですが、レンジでチンした方が時短になるのにと思って作ってみました(*^^*)簡単でほっこりするスープです♡
牛乳の簡単スープ
具材をレンジでチンして簡単スープ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が牛乳一本鍋に入れ生のじゃがいもを柔らかくなるまで煮込んでいたのですが、レンジでチンした方が時短になるのにと思って作ってみました(*^^*)簡単でほっこりするスープです♡
作り方
- 1
じゃがいもを厚めにスライスして水にさらし、レンジでチンしておく
- 2
玉ねぎを入れる場合は角切りにしてレンジでチンしておく
- 3
ベーコンは食べやすい大きさにしておく
- 4
鍋に牛乳、コンソメ、ベーコンを入れ火にかける
- 5
コンソメが溶けたらチンしたじゃがいも、玉ねぎを入れ味見して塩胡椒して完成
- 6
具材を追加する場合、味見しながらコンソメを増やしてください(_ _)
コツ・ポイント
簡単なので特にありません(*^^*)ベーコン、玉ねぎを炒めてから入れても美味しいですが手抜きスープなので炒めませんでした(笑)
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