かぶの葉だけふりかけ♪
ちー工房 @cook_40053882
かぶの葉だけでなのでいりこだしをプラスして工夫しました〜
このレシピの生い立ち
かぶの葉でふりかけを作ろうと思ったら冷蔵庫に何もなかったのでタイトル通りにりました(笑)
かぶの葉だけふりかけ♪
かぶの葉だけでなのでいりこだしをプラスして工夫しました〜
このレシピの生い立ち
かぶの葉でふりかけを作ろうと思ったら冷蔵庫に何もなかったのでタイトル通りにりました(笑)
作り方
- 1
かぶの葉は細かく刻んで塩でもみ、しばらく置く。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し､水けを絞ったかぶの葉を炒める。
- 3
いりこだしをふり入れて炒め、Aを加えて汁気がなくなるぐらいまで炒めたら火を止め､出来上がり♪
コツ・ポイント
かぶの葉はあまり水分が出ないかもしれません。
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