豚バラとキャベツと人参と卵炒め♡

新人ちゃん @cook_40201270
豚バラとキャベツとにんにくが合うーー!!
彩り豊かで食欲も全開✨✨
このレシピの生い立ち
キャベツと人参がよく余るので、豚バラと卵を買って炒めてみました〜!!
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
切った豚バラをビニール袋に入れ、上から□塩胡椒□薄力粉を振る。 - 2
キャベツは食べやすい大きさに切り、人参は千切りする。
- 3
熱したフライパンに●油をひき、卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
すぐにお皿に取り出し、置いておく。 - 4
またフライパンを熱し、豚バラ肉と●にんにくチューブを入れ、お肉に火が通るまで炒める。
- 5
お肉に火が通ったら、キャベツと人参を入れ、しんなりするまで炒める。その後スクランブルエッグも入れる。
- 6
最後に味付け!
☆酒☆醤油☆みりんを入れ、炒める。 - 7
出来上がり!!
コツ・ポイント
お肉に塩胡椒をしっかり振っておくと、味がしっかりつきますよ〜!
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