鶏胸肉とキュウリのわさび和え

esejacky
esejacky @cook_40093495

鶏胸肉ときゅうりをめんつゆとわさびで和えました。レンジで簡単調理!
このレシピの生い立ち
残り物のの鶏肉ときゅうりでぱぱっと作りました。

鶏胸肉とキュウリのわさび和え

鶏胸肉ときゅうりをめんつゆとわさびで和えました。レンジで簡単調理!
このレシピの生い立ち
残り物のの鶏肉ときゅうりでぱぱっと作りました。

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材料

  1. 鶏胸肉 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ごま 少々
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. わさび 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切って、レンジで加熱する。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにして、軽く手で握ってしんなりさせる。

  3. 3

    ボールに鶏肉ときゅうり、めんつゆ、水、わさびを入れて和える。

  4. 4

    器に盛って、ごまをふりかけて完成。

コツ・ポイント

鶏肉は生の部分が残らないように、様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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