チーズが美味い☆簡単お茶漬け
ミニ母ちゃん @cook_40265967
マンネリ気味のお茶漬けも、チーズを入れるだけで大変身します
このレシピの生い立ち
旦那が深夜に帰宅するので簡単なお茶漬けをと思い(^_^;)
チーズと昆布と出汁が美味しいとダンナ絶賛でした！
チーズが美味い☆簡単お茶漬け
マンネリ気味のお茶漬けも、チーズを入れるだけで大変身します
このレシピの生い立ち
旦那が深夜に帰宅するので簡単なお茶漬けをと思い(^_^;)
チーズと昆布と出汁が美味しいとダンナ絶賛でした！
作り方
- 1
1 小鍋に水を入れ、ほんだしも入れて３分くらい煮る
- 2
2 かつおぶしも入れ、五分ほど弱火で煮る
- 3
3 レンジでごはんをあたためておく
- 4
4 温まったごはんをお茶碗に入れ、その上におにぎり昆布、梅干しなど好みの具を乗せる
鮭や鮭フレークを入れても☆ - 5
5 スライスチーズを少し大きめにちぎって入れる
- 6
6 のりもちぎって入れ、仕上げにいりごまを指でつぶしながら全体にふりかけるとゴマのいい香りが引き立ちます
- 7
7 鍋で煮た出汁をかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
ほんだしはお好みで加減してください。他の具を入れてもチーズに合うと思います(^-^)/
オススメは鮭フレークやほぐした鮭。チーズと相性抜群です∩^ω^∩
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