乾物ヨーグルト(切り干し大根)サラダ
マタン1004 @cook_40095409
切り干し大根のピリッとした味とヨーグルトがクリームチーズのようで、クセになるサラダです。
このレシピの生い立ち
乾物ヨーグルトの流行りにのっかりました(^ー^)
乾物ヨーグルト(切り干し大根)サラダ
切り干し大根のピリッとした味とヨーグルトがクリームチーズのようで、クセになるサラダです。
このレシピの生い立ち
乾物ヨーグルトの流行りにのっかりました(^ー^)
作り方
- 1
切り干し大根を適当にハサミできってヨーグルトと混ぜて一晩寝かす。寝かすと画像のようになります。
ここから適量使用します。 -
- 2
ニンジンとカニかまを画像のように切ります。
-
- 3
①から適量取り分け②と混ぜたら塩コショウをします。
-
- 4
お皿に盛り付けたら完成です。
-
- 5
材料の分量を
ヨーグルトと切り干し大根を逆に掲載してました。すみません。
4月21日訂正しました。 - 6
トップ10入りしました(^ー^)
2016/05/01 -
コツ・ポイント
他にもシーチキンなどと混ぜても美味しいです。色んな組合せができます。
最後にオリーブオイルかけるとマイルドになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19820623
