10分で完成!簡単☆菜の花ベーコン炒め

スターフラワーシップ
スターフラワーシップ @cook_40244492

簡単!早い!!旬の菜の花でもう一品(^∇^)/

このレシピの生い立ち
あと一品!ちょちょちょのちょいと♪
すぐにできそうな旬のメニューをと考えました。

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材料

小鉢4人分
  1. 菜の花 1袋
  2. ベーコン 80㌘
  3. にんにく 1かけ
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 少々
  6. あらびきこしょう 少々
  7. しょうゆ 少々
  8. 好きなナッツ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    菜の花は下1㎝を切り落とし、長さを3等分くらいにカット。にんにくは細切り、ベーコンは2㎝幅にする。

  2. 2

    中火にかけたフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにく・ベーコンを炒め、ベーコンがかりっとしたら菜の花の茎から入れる。

  3. 3

    30秒ほどですぐに残りの菜の花をいれて炒め、塩・あらびきこしょうを加え 、しょうゆをフライパンにさっとまわしかける。

  4. 4

    火を消して皿に盛り、仕上げにくだいたナッツを散らす。10分かからず!できあがり~☆

コツ・ポイント

ナッツは冷蔵庫に眠ってる製菓の残りのアーモンドでも、パパのおつまみでもなんでも~♪
今回はおつまみマカデミアナッツでした(^^ゞ
あっさり好きな人はしょうゆじゃなくポン酢でも☆

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レシピ作者

スターフラワーシップ
に公開
おいしいものが大好きっ☆食べるの大好きっっっ!!な主婦と、3人の食べ盛り、やんちゃ盛りな子供達と何でも食べてくれる旦那さんの胃袋を満たすため、楽しみながら毎日キッチンに立っています\(^o^)/野菜をたくさん摂ることを心がけて、ごはんを作っています☆
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