ふすま粉と大豆粉で低糖質食パン☆配合変え

☆ma〜na☆
☆ma〜na☆ @cook_40257220

経済的に糖質オフの食パンを家庭で(*^^*)
このレシピの生い立ち
前作った時、ふすま粉が大分主張し過ぎてたので、配合を変えてみました。

ふすま粉と大豆粉で低糖質食パン☆配合変え

経済的に糖質オフの食パンを家庭で(*^^*)
このレシピの生い立ち
前作った時、ふすま粉が大分主張し過ぎてたので、配合を変えてみました。

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材料

1斤分
  1. + total200ml
  2. ドライイースト 3g
  3. 大豆粉 70g
  4. ふすま粉 30g
  5. 小麦グルテン 100g
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を上から順に入れる

  2. 2

    HBに入れてスタートして出来上がり。

コツ・ポイント

HBにセットして焼くだけなので、簡単です。

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料理苦手なんで記録として(*^_^*)常にダイエッターです。
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